Jueves Lardero, longaniza en el Puchero

En muchos pueblos este día se celebra una fiesta popular con diferentes costumbres, aunque básicamente consiste en una jornada al aire libre donde la gastronomía tiene un papel muy importante. La fiesta se celebra especialmente en las regiones orientales de la Península Ibérica, en algunas de las cuales se dice:»Jueves lardero, longaniza en el puchero».

Los escolares del colegio Público Virgen de la Granja, de 5º y 6º curso, se reúnen hoy en el patio del Palacio de los Mendoza, para celebrar como ya es tradicional, el jueves lardero, que coincide con el comienzo del carnaval, disfrutando de múltiples actividades programadas y degustando su bocata o trocito de tortilla de patata  y/o  chorizo,