
Durante la tarde de ayer tuvo lugar el taller de corte de jam贸n organizado por la Asociaci贸n Socio Cultural Iuncaria que fue impartido por Fernando Guill茅n, en el Centro Social Polivalente de nuestra localidad.
Los asistentes pudieron aprender c贸mo empezar a cortar un jam贸n desde 0 y como conservarlo.
Algunos se atrevieron a coger el cuchillo y cortar unas lonchas de jam贸n que posteriormente degustaron acompa帽ado de un vino espa帽ol.