El domingo 19 de enero, Yunquera volver谩 a rendir homenaje a la patata con la fiesta gastron贸mica que lleva su nombre, y que este a帽o celebra su 11陋 edici贸n.
La jornada comenzar谩 sobre las 9.00 horas y este a帽o cambiar谩 el lugar de su celebraci贸n, siendo en la explanada aleda帽a a la Plaza de Toros 芦Las Traviesas禄. Adem谩s, y junto con el concurso gastron贸mico, se podr谩 saborear una caldereta popular. Al mismo tiempo tendr谩 lugar la s茅ptima edici贸n del concurso de lanzamiento de espuerta.
Los interesados en participar en este nuevo homenaje a uno de los productos estrella de los campos yunqueranos pueden inscribirse en el Ayuntamiento de la localidad, escribiendo un correo electr贸nico a registro@yunqueradehenares.com, en el Hostal La Granja o en el tel茅fono 653 618 163 (Juli谩n). La participaci贸n puede ser individual, por grupos o por pe帽as.
La Fiesta de la Patata est谩 organizada por la Pe帽a Taurina El Quite, el Club Ciclista Running Yunquera y la Asociaci贸n Cultural ‘La Soledad’, y con la colaboraci贸n del Ayuntamiento de Yunquera de Henares y varias empresas de la localidad.